속초 닭강정 제대로 된 닭강정이 먹고싶다면 여기 어때 ?

 

속초 맛집하면 가장 먼저 떠오르는건

단연 닭강정이다

 

물론 속초에 다른 맛집들도 많이 있지만

닭강정계의 탑티어라 불리는

만석닭강정때문인지

중앙닭강정, 속초닭강정, 예스닭강정 등

닭강정 맛집 경쟁이 심하다

 

나는 일주일에 한번은 꼭 치킨을 찾는

특히 튀긴 치킨 러버다

직접 맛보고 고르고 고른 속초 닭강정

꽤 괜찮았던 닭강정 후기다

 

 

 

  북청닭강정

 

 

내가 방문한 곳은 속초 중앙시장의

북청닭강정이다

 

속초 중앙시장은 닭강정말고도

오징어순대와 새우튀김 등

전통시장만의 맛집이 많이 있다

 

특히 만석닭강정부터 중앙닭강정 등

속초의 맛있다는 닭강정이 모여있어

고민하기에도 좋은 곳이다

 

속초 중앙시장에 있는 북청닭강정이

북청닭강정 본점이다

가게가 생각보다 허름하고 손님이 없어서

잠시 흠칫했지만 진정하고 시켜본다

 

 

 

 

 

북청닭강정 영업정보
주소 : 강원 속초시 중앙로147번길 16 중앙시장 신상가 146호
전화번호 : 강원 속초시 중앙로147번길 16 중앙시장 신상가 146호
주차 : 속초 관광시장 주차장 또는 지하주차장 무료

 

 

  북청닭강정 후기

 

순살강정 17000원

유동인구가 워낙 많고 닭강정 특징상

포장해서 숙소에서 많이 먹기 때문에

저녁에 한박스 포장해서 왔다

 

내가 주문한건 순살이고

맛은 따로 주문이 없으면 보통맛으로 주신다

사장님이 생각보다 시크하신게 특징

 

차를 타고 오는동안 2-3개 집어 먹었는데

뜨거울때랑 식었을때랑 비교해보고 싶었다

진짜 맛있는 닭강정은 식어도 맛있기 때문

 

 

양념은 붉은기가 도는 매콤함이 코를 자극한다

보통맛이지만 맵찔이인 나에겐 습-하를 외치며

맛있게 폭풍흡입한 닭강정이었다

 

단맛보다는 매콤함이 기분좋게 자극하고

초벌한 닭을 한번 더 튀겼지만 기름냄새는

전혀 절대 느껴지지 않는다

 

양념은 누구나 생각하는 닭강정이겠지만

그보다 담백하고 조미료맛이 약해

오히려 닭강정의 맛을 잘 살렸다

 

 

반마리 정도만 먹고 나머지 반마리는

냉장고에 넣어두었다가 먹었는데

왠걸...차가워도 맛있다는 말은 진짜다

 

이곳 북청닭강정은 차가워도 맛있다

다른 여타 닭강정을 많이 먹어봤지만

식으면 기름맛과 양념이 뭉쳐져서

느끼해지기 마련인데 신기하다

 

맥주랑은 당연히 찰떡궁합이고

탄산도 좋고 막걸리도 좋고 소주도 좋다

안주가 다하는 그런 맛이다

 

갱스리뷰

평점 : ★★★★★

한줄평 : 닭강정 맛집은 해변 관광지에 있었다.

재방문 : 유명닭강정에서 줄서는건 필요도, 의미도 없다.