돌솥비빔밥누룽지 (1) 썸네일형 리스트형 돌솥비빔밥 만들기 재료 불조절 누룽지까지 완벽하다 나는 돌솥비빔밥을 좋아한다 하지만 밖에서 사먹었을때 돌솥에서 주방세제가 올라오는걸 보고는 이제 더이상 밖에서는 안사먹는다. 하지만 맛있는 돌솥을 포기할수도 없어서 집에서 직접 해먹기로 했다 돌솥을 하나 사두면 참치돌솥, 돌솥알밥 돌솥비빔밥, 각종 국밥류를 해먹을 수 있어서 메뉴가 늘어나서 개이득이다. 오늘은 가장 기본적인 돌솥비빔밥으로 불조절과 누룽지만드는 꿀팁까지 공개한다. ★★☆☆☆ 1인분 기준 새송이버섯 1/2개, 애호박 1/4개, 당근 1/4개, 시금치 1/4단, 콩나물 한줌 여기에 날치알을 추가하면 돌솥알밥 참치와 마요네즈를 추가하면 참치돌솥이다. 1. 콩나물과 시금치는 각각 끓는물에 살짝 데친다. 2. 새송이버섯, 애호박, 당근은 얇게 썰어 참기름에 볶아준다. 3. 돌솥에 참기름 2스푼을 전체.. 이전 1 다음
