봄동손질 (1) 썸네일형 리스트형 봄동겉절이 만드는법, 비법양념장 하나면 겉절이 마스터 ! 안녕하세요. 오늘은 추운 겨울에만 맛볼 수 있는 봄동으로 만드는 봄동겉절이예요 ! 겉절이 양념이 쉬우면서도 은근 어려운데 오늘 봄동 겉절이양념으로 모든 겉절이 정복하세요 ~ * 목차 - 봄동겉절이 만드는법 재료 - 봄동겉절이 만드는법 봄동겉절이 만드는법 재료 봄동겉절이 만드는법을 알아보기전에 봄동겉절이의 재료는 봄동하나면 준비 끗 ! 봄동 고르는법 ! 봄동은 밑둥이 살아있고 이파리가 갈색빛이 아닌 초록빛으로 싱싱한걸 고르면 됩니다. 봄동과 양념장이면 끝입니당 ! 엄청 간단한데 완전 맛있어요~ 봄동겉절이 만드는법 우선 봄동 손질부터 해볼까요? 봄동을 뒤집어서 큰 이파리는 칼로 아래를 잘라서 떼어주다가 작은 이파들이 나오면 밑둥을 잘라주고 손으로 똑똑 떼어줍니다. 그리고 봄동은 식초물이나 베이킹소다, 과일야.. 이전 1 다음
