서가앤쿡필라프 (1) 썸네일형 리스트형 목살 필라프 만들기 서가앤쿡 목살필라프랑 똑같네 ~ 한때 양식당을 호령했던 서가앤쿡 특히 목살 스테이크와 목살 필라프가 유명해 서가앤쿡가면 꼭 시켜먹었던 메뉴 하지만 치솟는 물가와 예전만 못한 양으로 서가앤쿡을 자주가지 않게 되었지만 가끔 생각나는 서가앤쿡 목살필라프 오늘은 서가앤쿡 목살필라프와 90% 유사한 건강하고 맛있는 목살 필라프 만들기다. ★★☆☆☆ 1인분 기준 목살(삼겹살도 가능) 200g, 양파 1/4개, 새송이버섯 1/2개, 마늘 5알, 파프리카 1/2개 등 원하는 야채 가능 1. 야채는 한입크기로 모두 썰어주고 마늘은 편으로 썰어준다. 2. 약불로 올리브유에 마늘기름을 낸 뒤 중불에 고기를 넣어 볶아준다. 3. 중강불에 양파를 먼저 넣고 볶다가 새송이버섯, 파프리카를 넣고 볶는다. 4. 마지막에 굴소스 1/2, 돈가스소스 또는 우스터소스 .. 이전 1 다음
