본격적인 더위가 시작되기도 전에 낮 기온이 30도를 웃도는 더운 날씨가 지속되고 있습니다. 날씨가 더워지면 자연스럽게 입맛이 떨어지고 시원한 국물이나 매콤한 양념이 저절로 생각나게 되죠. 이맘때 꼭 한두 가지씩 출시되는 새로운 신상 비빔면이 있는데 이번에는 유재석 씨를 모델로 한 농심 배홍동 비빔면을 직접 사먹어봤습니다. 칼로리, 가격, 매움 정도, 그리고 기존의 비빔면과의 비교까지 꼼꼼하게 리뷰합니다.
배홍동 비빔면 가격
배홍동 비빔면 가격은 편의점과 마트에 살짝 차이가 있습니다. 편의점 기준으로는 1 봉지에 1050원이고 홈플러스나 이마트같은 대형마트, 인터넷은 4개입에 2880원 행사가격으로 판매하고 있어 1 봉지에 약 720원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 비빔면은 1 봉지 양이 생각보다 작아서 2 봉지까지 먹을 수 있어 4 봉지 세트를 사는 것이 더욱 저렴합니다.
배홍동 비빔면 원재료명
배홍동 뜻은 시원 달달한 배와 매콤한 홍고추, 새콤 동치미를 결합해 만든 비빔면으로 앞글자를 따서 배홍동 비빔면으로 이름지었습니다. 비빔면의 면은 미국산과 호주산 믹스로 팜유와 감자전분을 더해 찰진 면발을 만들었습니다.
비빔면의 핵심인 양념장에는 고추장 베이스로 액상과당, 정백당, 홍고추 페이스트, 소고기맛간장, 양파, 정제염, 화이트식초, 배퓨레, 마늘, 동치미 농축액, 참기름, 고춧가루, 볶음참깨, 볶음 흑깨를 첨가했고 색감을 위해 캐러멜 색소도 소량 첨가되었습니다. 고추장 베이스의 양념장인 만큼 맵기의 정도도 궁금해지는 맛이네요.
배홍동 비빔면 칼로리
배홍동 비빔면 칼로리는 아무래도 양념으로 이루어진 라면이다보니 1 봉지 137g당 585kcal로 높은 편입니다. 국물은 없지만 소스 자체를 면과 함께 모두 섭취하는 종류의 라면이라 칼로리는 표기된 칼로리 전부가 해당됩니다.
나트륨은 1350mg으로 영양성분의 68%를 차지하는데 나트륨 함량 비교 표시 8단계 중 4단계에 해당됩니다. 탄수화물은 68g으로 26%를 차지하고 당류는 16g으로 16%, 지방은 24g으로 44%, 포화지방은 11g으로 73%, 콜레스테롤은 5mg 미만으로 1%, 단백질은 9g으로 16%에 해당됩니다.
배홍동 비빔면 리뷰
배홍동 비빔면 조리방식은 팔도 비빔면과 동일합니다. 면을 먼저 삶아낸 뒤 차가운 물에 헹궈내고 소스와 김가루 후레이크를 뿌려주면 완성됩니다. 양념장의 색감은 고추장 베이스인 것을 봤을 때 팔도 비빔면과 비교해보면 농도도 진하고 색감도 붉은빛이 더 진한 편입니다. 냄새는 팔도 비빔면이 좀 더 산뜻한 향이 풍기지만 군침도는 냄새임은 분명합니다.
처음 한입을 먹어봤을때는 팔도 비빔면이 주는 산뜻한 매운맛이 생각나서 이번 비빔면도 팔도에는 안 되는 건가 생각했는데 오히려 먹으면 먹을수록 매콤한 뒷맛이 고추장 베이스인데도 불구하고 텁텁한 맛보다는 매움의 정도도 팔도보다 좀 더 센편이라 산뜻하게 더 맛있었습니다. 맵찔이가 먹어도 될 정도의 매운맛이지만 팔도 비빔면보다는 확실히 매운맛이었고 두 가지 비빔면은 확실히 양념장에서 차이가 있어 결이 다른 비빔면이었습니다.
배홍동 비빔면 총평
매년 새로운 비빔면이 출시되어도 한두번정도 사 먹다가 결국에는 팔도 비빔면으로 돌아오게 되었습니다. 비빔면은 역시 팔도라는 말이 생길 정도로 여름 비빔면은 팔도가 장악하고 있다고 해도 과언이 아니었습니다. 하지만 올해 배홍동 비빔면은 이야기가 좀 다를 것 같습니다.
면발 자체는 팔도와 비교해도 면발의 쫄깃함도 좋고 감자전분으로 쉽게 퍼지지 않아 차가운 물에 여러번 헹궈내도 꼬들한 면발이 살아있어 좋았습니다. 양념장도 처음에는 너무 진한 고추장 양념이라 텁텁할 것이라고 생각했는데 오히려 팔도보다 살짝 더 매콤한 양념장이 먹을 수록 더욱 맛있는 감칠맛이 느껴져 마지막 한입까지 너무 맛있었습니다.
비빔면은 양념장이 90%의 지분을 차지한다고 해도 과언이 아닌데 배홍동 비빔면 양념장은 기존의 비빔라면 양념장처럼 라면의 양념장이 아니라 한그릇의 요리라고 해도 될 정도로 저렴하다거나 가벼운 맛이 아니라서 더 좋았습니다. 여기에 비빔면과 찰떡궁합인 삼겹살이나 골뱅이, 만두 등과 함께 먹어도 매콤한 배홍동 비빔면이 더 잘어울릴 것 같습니다.
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작성자 본인이 직접 구매하여 먹어본 제품으로 파트너스 활동으로 소정의 커미션을 지급받을 수 있지만 구매자에게 추가금액은 없습니다.
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