매운등갈비찜만들기 (1) 썸네일형 리스트형 매운 등갈비찜 양념 냄새없이 맛있게 만드는 방법 밖에서 사 먹으면 은근히 양도 적고 가격이 비싼 메뉴가 등갈비찜인데 묵은지 등갈비찜이나 매운 등갈비찜, 등갈비 구이 등 모든 등갈비 요리가 그렇다. 특히 밖에서 사먹는 등갈비는 단가가 비싸기 때문에 국내산이 거의 없고 외국산인 경우가 많아 돼지고기 냄새가 나고 양념을 진하게 해서 가리려는 경우가 많다. 그래서 오늘은 밖에서 사 먹는 매운 등갈비찜보다 더 맛있고 냄새 없이 만드는 양념장 레시피를 공유하려고 한다. 매운 등갈비찜 양념 매운 등갈비찜 양념하면 떠오르는 곳은 동인동 매운 등갈비찜인데 집에서도 거의 똑같은 맛을 낼 수 있으니 꼭 한번 만들어서 먹어보길 바란다. 보통 등갈비는 1kg으로 구입하기 떄문에때문에 양념 계량도 등갈비 1kg에 맞춰서 하면 된다. 고추장을 넣으면 국물이 텁텁하기 때문에 고춧.. 이전 1 다음
