묵은지등갈비레시피 (1) 썸네일형 리스트형 등갈비 김치찜 묵은지로 만드는 초간단 레시피 등갈비는 뼈에 붙은 살이라 살코기가 적고 뼈가 많은 부분을 차지하는 돼지고기 부위인데 일부러 등갈비를 찾는 사람이 많을 정도로 등갈비 요리는 인기가 많은 편이다. 특히 뼈째 요리하는 경우가 많은 등갈비 김치찜이나 매운 등갈비찜, 간장 등갈비찜 등 양념에 조리하는 요리가 많은데 등갈비 자체 고기 냄새를 빼주고 요리하는 것이 중요하다. 등갈비 요리 중에서도 가장 편리하게 만들 수 있는 등갈비 김치찜은 묵은지로 쉽게 양념을 만들 수 있고 맛있어서 자주 해 먹게 된다. 오늘은 등갈비 김치찜을 묵은지로 만드는 초간단 레시피 후기이다. 등갈비 김치찜 재료 등갈비 김치찜 재료는 양념을 하긴 하지만 주재료만 준비되면 요리 90%가 완성되었다고 해도 과언이 아니다. 등갈비 1대 기준으로 600g을 잡고 이에 맞춰서 묵은.. 이전 1 다음
