스텐 밀폐용기는 다양한 디자인과 구성으로 이루어진다. 특히 같은 스테인리스라도 오븐이나 식기세척기는 사용하면 안 되는 제품도 있어 유의해야 한다.
이번에 락앤락에서 새로 출시된 락앤락 스텐모듈러 사용방법과 스텐 밀폐용기로 추천하는 이유를 정리한다.
락앤락 스텐모듈러
락앤락 스텐 모듈러는 스테인리스 304 중에서도 구리를 포함하고 있어 음식의 산패나 신선도를 오래 유지하고 밀폐력을 높인 제품이다.
기존의 락앤락 밀폐용기와 달리 뚜껑과 본체 모두 식기세척기 사용이 가능하고 뚜껑을 제외한 본체는 오븐이나 에어프라이어 사용이 가능해 활용도가 더 높아졌다.
사이즈도 310ml, 520ml, 700ml, 1.0L, 1.3L, 1.5L, 2.0L, 2.8L까지 다양하게 구성되어 있고 정사각형, 직사각형 등 다양하게 구매할 수 있다.
스텐 밀폐용기 추천
스텐 밀폐용기 추천 이유는 통상적으로 밀폐용기 하면 떠오르는 플라스틱 재질은 열에 약하고 오븐이나 식기세척기 사용이 어려운 점과 냄새와 색 베임에 취약하다.
냄새나 색베임에 강한 유리 밀폐용기도 있지만 설거지를 하거나 이동 중에 떨어뜨리면 위험하고 뜨거운 물에 노출 시 파손될 우려가 있어 내열유리로 사용해야 하는데 이는 무게를 더 가중시킨다.
스텐 밀폐용기는 가벼운 중량으로 활용도도 높고 색 베임이나 냄새 등에 강하다. 특히 냉장고에 넣어두고 보관하는 경우가 많은 밀폐용기의 특성상 스텐 재질로 되어있으면 차가운 냉기를 오래 유지할 수 있다.
뚜껑과 본체 모두 스테인리스인 밀폐용기도 있지만 보관하는 음식을 육안으로 볼 수 없어 뚜껑은 투명한 BPA 재질과 스테인리스 본체로 된 스텐 밀폐용기를 많이 사용한다.
스텐 밀폐용기의 단점을 꼽자면 냉장고에서 꺼냈을 때 냉기로 인해 손자국이 남는 점과 사용하기 전에 연마제 제거를 해줘야 한다는 점이다.
스텐 밀폐용기 사용 방법
스텐 밀폐용기를 사용하기 전에 반드시 거쳐야 되는 스테인리스 연마제 제거 과정이다.
스테인리스 연마제는 스테인리스를 가공하는 과정에서 다듬으며 나오는 검은색의 기름때라고 생각하면 되는데 우리가 사용하는 식용유를 키친타월이나 행주에 묻혀 검은색이 나오지 않을 때까지 닦아주는 것이다.
주로 저렴한 스테인리스 제품이나 가공 작업이 깔끔하지 않은 경우 연마제가 더 많이 나오므로 잘 닦아줘야 한다.
이렇게 연마제를 닦아주고 나면 뚜껑의 실리콘을 분리해서 뚜껑, 실리콘, 밀폐용기를 모두 설거지해주면 사용할 수 있다.
락앤락 스텐 모듈러 사용후기
락앤락 스텐 모듈러는 이번에 새로 출시된 제품답게 모던하고 깔끔한 디자인은 물론 국내 생산 스테인리스 밀폐용기로 품질이 아주 뛰어난 편이다.
뚜껑과 밀폐용기의 접합 부분이 딱 맞아떨어지고 밀폐력은 두말할 것 없고 가벼운 소재지만 튼튼해서 흠집이나 냄새, 색배임 등에 강하다. 특히 수납력에서 포개어 보관 가능하고 밀폐용기끼리 사이즈가 딱 맞아서 쌓아두기에도 좋다.
물론 제일 작은 사이즈 310ml가 만원을 넘는 가격대라 부담스럽지만 출시 이후 홈쇼핑이나 행사 등으로 세트 구매를 통해 조금이나마 저렴하게 구매한다면 사용 기간을 봤을 때 꽤나 합리적인 가격이 아닐까 싶다.
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